Сегодня, проходя в магазине мимо стенда Старопрамен, увидел шо у них акция. К моему огромному удивлению, я не обнаружил в составе мальтозной патоки Затарился, ниче так, пить можна.

чего так зациклились на той патоке?

"Мальтозная патока может быть использована в следующих случаях.
1.Для увеличения производительности варочного цеха без значительных капиталовложений или сохранения объемов варки при уменьшении нагрузки на сито, что важно для увеличения оборачиваемости фильтр-чанов старой конструкции.
2. Для повышения эффективности производства высокоэкстрактивного сусла и пива, а также при использовании технологии высокоплотного пивоварения. Для увеличения объема выпускаемого пива сиропы могут разбавляться водой до требуемого содержания сухих веществ, а затем смешиваться суслом.

Для увеличения экстрактивности сусла в него добавляют неразбавленную маль-тозную патоку. Этот прием позволяет повысить эффективность производства плотных сортов пива даже при работе на варочных порядках старой конструкции. Однако следует иметь в виду, что использование слишком больших количеств мальтозной патоки в некоторых случаях может привести к изменению состава сусла и органолептических показателей пива."

в данном случае Старопрамен нашего разлива будет говном вне зависимости от наличия в нем той патоки. Или утрируя - Мыкулин с ней будет все равно вкуснее любого старопрамена без

да пейте водку и не выёбуйтесь!

Она дает мерзкий привкус в пиво. Реально чувствуется в подавляющем большинстве случаев.

Бля, Клеирвоянт теперь тоже в секте мальтознопатоконенавистников?

+1


есть такая секта?

судя по всему уже да

готов забиваться, что в слепом тестировании ты угадаешь дай б-г половину

Уверен что угадаю большинство.

Аналогично мальтозную на вкус отличаю. Не нравицо.

Мне вот интересно, только я не люблю КалСберг ?
В России мне показалось оно вкусней.

У мыкулына помимо патоки много чего в рецептуре поменялось, не уверен, что дело только в ней. Легкие сорта еще можно пить, а все остальное проебано безвозвратно.

Да, кстати, недавно брал Микулин 900 - патоки нет, вкус вроде бы исправился, нормальное пиво. Остальное не пробовал давно.

Надо будет проверить, хотя именно 900-ку особо и не любил.

У меня 900ка наоборот самая любимая.

ИМХО, мне медовое Микулинецьке и сейчас нравится. Хотя, стало хуже, да.

Если мне память не изменяет, то ты мыкулын в то время когда он был еще годным и не пробовал-то.
Не, вру, на последние полгода ты попал.

Я-то вообще какую идею толкаю. Что есть, грубо говоря, массовые ширпотребные марки и немассовые. 1ые здесь поголовно осуждаются, 2ые в той или иной степени котируются. Мне интересно, смогут ли наши уважаемые гурманы подтвердить свой гурманский статус на слепом тестированим "нэ словом а дилом", когда не видишь этикетку Есть у меня такая мысль, что среди осуждения массовых марок присутствует некий процент пафосности А жигуль/нежигуль - какая разница. Но если решили провести тест именно жигуля, то можно потом другое тестирование провести без жигулей.

Мне тоже было-бы интересно. Можно, к примеру, взять лагеры и посравнивать их с ширпотребным светлым, но лично я от такой дигустации упьюсь, т.к. дигустатор с меня хуевый, как уже писал выше, нужно полбутылки всосать, чтоб понять что к чему.
Предлагаю такую схему:
Оболонь светлое
Черниговское светлое
Славутич синий
Рогань традычийнэ

добавляем к столу, к примеру:
Ривень Премиум
Мыкулын Лагер
Радомышель Lager
... предлагайте варианты ...

И, для большего куражу, пару импортных

Для меня это уже означает выпить около 5 литров пива

А вот тех-же жигулей достаточно будет по пару глотков, т.к. они все аналогичны и сравнить их просто.
Можно, конечно сделать это в 100500 подходов, тупо попарно.

То-то же!


Вот и я тебе эту мысль втолковывал!

Оболонь премиум, Старопрамен (его рыгань как раз делает), туборг грин, Славутич Премиум, Чернобыльское премиум, шота из Сарматодесанта vs. Ривень премиум, Радомышль Лагер, Микулин светлое, шото ещё светлое, шото ещё светлое, шото ещё светлое.

чиво не оксамытове сразу тогда?

о_О Может потому, что там упоминались премиальные сорта? К тому же, мне Об. Пр. нравится больше.


Дык бери завязывай глаза, и пробуй пол-стаканчика (маленького) моченосного пива и столько же разливного-мега-крутого. Никто не заставляет его пить много. Лишь столько, сколько надо, чтобы сказать, где какое. И не надо оценивать оттенки вкуса.

ЗЫ. 400!

Просто эксклюзив и vip

Лично мне отдаленно напоминает Традиционное Рогань той, старой закваски, когда Рогань была еще не СанИнтерБревской и делалась частично на чешском сырье.
Вкус детства

тогда пива с таким названием не было

"Премиальные" - имеется в виду "премиум".
Чё ты под дурныка косишь?

Кажись оно так и называлось

Посмотрел на обратные лейбы Мыкулына в маркете. Действительно, в 900-ке и Терновом Поле нет патоки, зато есть сахар

было "слобожанское", "монастырское" темное и светлое и "велелый монах"
традыцийне уже как раз буржуи придумали.

была Рогань зеленая Традиционная в 2002 году. Она еще выпускалась в 1,5 литровых пластиковых бутылках.

Золота Эра

студент

Ага. Видать Берегивське всех заразило (((

и? сан интербрю ее купили в 2000


да ну, это тоже из "новых"

Слухайте, а в какой году многие пили Оксамитове? Оно, вроде, ничего так было, раньше.

на 1-2 курсе его хлебали массово с одногрупниками, года 2000-2002 где-то

Да, где-то шо-то такое вспоминаю. Сегодня озарило, что точные года вспомнить не могу)

Я вот вспоминаю, как ты лет 10 назад с него рыгал в лесу.

оно кажется где-то до 2003-го дотянуло, потом как-то пропало на время, потом снова появилось, но уже не торт(

Она выпускалась еще непастеризованной, как стали пастеризовать - сговнилась и пропала.

Я думаю достаточно двух (не более) ширпотребных (оболонь + (черниговское или славутич)) и 3-4 кошерных. 6 сортов по 0.25 = 1.5 литра - не сопьешься


А запоминать и не предлагается. Предлагается подтвердить вкусовые ощущения втемную (путем оценки количеством баллов). От двух глотков не отравишься. А если боишься опростоволоситься, то можешь и не участвовать, дело добровольное


не говорил я такого.

Да, так можно, я согласен проексперементировать на таких условиях.

Кстати что самое неожиданное, "Оксамитове" с конца прошлой зимы до весны пил, и реально было очень классное пиво - они где-то зимой поменяли рецептуру и сделали из говна конфетку. Напоминало западные сорта, я аж афигел.
Весной, где-то в мае, "Оболонь" стала лить патоку во все свои сорта и вкус опять резко сговнился.

Ага, аргумент. Кстати, насколько помню, тогда меня тошнило потому, что пить не умел, а смешал оксамытове с вином
Такшо, акцент можно делать, скорее, на том, что его и спустя год я тоже пил. Это 2001. А вот в каком году сговнилось - не помню.
Зы. Что-то, в последнее время, ты совсем троль стал.

А чё ты его этой зимой заказывал?

Потому что зимой пью темное пиво, а другого там не продается.

Большой фестиваль пива в МВЦ
Дневная программа
Время работы : с 12.00 до 18.00
Официальное открытие Фестиваля состоится 16 июня в 14.00

Дневная программа предполагает следующие возможности:
- проведение и посещение семинаров, круглых столов на актуальные темы для специалистов
- активную работу на стендах не только с потенциальным потребителем, но и с оптовыми заказчиками ( кафе, бары, магазины и т.д.)
- дегустация и продажа различных сортов и видов пива
- заключение контрактов
- проведение и участие в конкурсах, рекламных акциях, шоу-программах
- проведение маркетинговых исследований методом анкетирования
- посещение зоны отдыха (конференц – зал № 1 - 600 кв.м.), в котором будет размещаться бильярдная и шахматная площадки.
- возможность оставить Вашего ребенка в специальной детской зоне под наблюдение профессиональных воспитателей ( конференц-зал № 2 - 300 кв.м.)
- посещение различных аттракционов для взрослых
( тир, борьба Сумо, батут для взрослых, звезда танца, груша антистресс, дартс и мн.др.),
- активный отдых: соревнования по армреслингу, картинг и др.виды
- посещение и отдых на территории фуд-зоны ( 3 500 кв.м.), где Вы сможете попробовать различные виды закусок и блюд, а также насладиться разнообразными сортами пивных напитков.

Вечерняя программа
Время работы: с 18.00 до 22.00 каждый день
Официальная концертная программа начало в 19.00

16 июня – Концерт CHRIS NORMANN (Англия) состав (11 чел.)
живой звук (1,5 часа) начало в 19.30

17 июня – Концерт In-Grid (Италия) живой звук начало в 19.30

18 июня – Концерт группы ЧАЙФ (Россия) в полном составе
живой звук ( 1,5 часа) начало в 19.30

19 июня – Концерт группы E-TYPE (Швеция) в полном составе (10 чел.)
живой звук (1,5 часа) начало в 19.30

20 июня - Дискотека с популярными DJ начало в 19.00
Закрытие фестиваля. Фейерверк - шоу.
________________________________________________________________________
На время прохождения вечерней программы и концертов предусмотрены следующие зоны:
- VIP ZONE в виде амфитеатра на 600 мест ( столики, стулья)
- FOOD ZONE на 3000 чел. (трансляция концерта в режиме on-line на экранах по периметру).
- FUN ZONE с огромным танцполом на 10 000 чел.
- ФУТБОЛЬНАЯ ЗОНА (Конференц-зал № 14 – 700 кв.м. + летняя терраса и конференц-зал № 13 – 350 кв.м.), где будет проводится трансляция Чемпионата Мира по футболу

Ололо!!!

Нада идти!

я надеюсь, перетягивание каната включено в программу?

А я надеюсь на что-нить типа жима боченка с пивом

какой ад
будет там 100500 народу и черниговское со славутичем