Група: Участники Повідомлень:
З нами з: 26.7.2002
З: Киев
Користувач №: 33
2 Erg_Noor:
да я знаю, что готовить хочется оригинальненького
По поводу борща...размышления на тему любимой Беларуси... :D Подсела в поледнее время на холодник :
Варится свекла. В кожуре. Потом вода выливается, свекла чистится, заливается горячей кипяченой водой. Собственно процесс варки практически закончен. Остается сварить яйца, мелко порезать их, зеленый лук, огурцы и покрошить зелень (по желанию). Вода со свеклой засовывается в холодильник, дабы остудить. Ну, поэтому так и называется. Непосредственно всё остальное крошится перед подачей прямо в миску, потом наливается то, что в холодильнике остыло :D Сметанку туда - и плизззз :bant:
Трескается с характерным звуком за ушами :D