От тут для облегчения поиска своих (и не только) рецептов завел каталог. Пользуйтесь!

А ваще в Ашане такое же замороженное продается. Шо, Олька, по ночам бублики начиняешь?

в НГ пивас нихуя не зачетно
лично я буду коньяк с вишневым соком, или ром/виски с колой. Ну и чуть шампанского по традиции



сдурела шоле

я такое блюдО впервые попробовала у друзей на свадьбе в далеком 2001 году
с тех пор и начиняю

та в одну харю жрать водяру както такое

Оливье и картоха с тушенкой, еба

просто и по пацански

еще лучше картоха в мундирах, селедочка и квашеная капуста под смагу
селедку можно заменить на кильку в томате

Красная икра, мы-ж реальные пацаны

холодец и сало не забудьте

и хрен!

вчера кстате открыли аджику хоум мэйд
викенг говорят, сочне и жажне

скорее всего, на НГ оригинальничать не буду: водка, селёдка, картошка, оливье, огурцы, помидоры, лучок, квашеная капуста и т.д. и т.п.

наверное и я не буду себе ебать мозг и пожарю мяса , плюс всякие оливье и прочее, только бублики от Мантекоры заебашу

Самое главное это мясо и, наверное, картошка. Всё остальное не столь важно.

еще хлеб

Мясо с картошкой это моветон

выкупаете кстати номер страницы ?

Selfish, ты в теме "кто, как и где встречает НГ" упоминала салат с ананасами. Что за салат?

Салатик очень простой и быстренькой
Состав:
-банка ананасов, маринованых( главное не сырых);
-твердый сыр( я беру российский, тут уже дело вкуса );
-кукуруза ( поменьше, она вызывает целюлит );
-2 яичка
-оливки
-куриное филе
и майонез по вкусу, в общем я щас приправляю лимонным соком, так как на диете, но в идеале даеться майонез

Вкусняшка.

Сыр резать кубиками, так же как и ананасы, яйца тоже. Салат не должен быть очень мелко порезаным.
Ингридиенты по вкусу.

Вообщем приготовила на НГ 3 торта, два как обычно и впервые желейный)
Наверное этих сладостей хватит надолго, потому что никто так и не прикоснулся к сладкому, да и мне что-то не сильно охота

Где я могу получить эти драгоценности?

Нуууу я даже не знаю Не боишься, что тебе станет плохо?
Желейный торт так прикольно трусится, он смишной

Да... хз, после нг все наверное превращаются во всепожерающих монстров.

как и предпологал - нажарил мяса, сделал пюре, бутеры , закуски всякие, и пошел к соседке

Анонсы:
из Кремлевской кухни - "Королевское ожерелье" и "Салат из креветок и мандарин"
из экзотики - "Горячее влагалище"

еще не совсем в поряде, поэтому опубликуюсь попозжее...

экзотику в первую очередь

не могу не приплюсоваться

Кстати горжусь собою, приготовила роллы собственноручно

Новый Год - ночь особая, неожиданности, сюрпризы. И здесь важно взять качеством, а не количеством. В копилку праздника приготовил закуску, салат и горячее. По-порядку и начну.

Первые две позиции брал из рецептурников кремлевской кухни. Кремлевские повара не только пользуются кулинарными рецептами из множества источников, но и сочиняют их сами. Их изысканные блюда воистину произведения искусства, а сами повара - просто художники кулинарии. Все блюда на кремлевском столе - это плод долгого анализа, обсуждений и бесконечных дегустаций кулинаров высочайшего класса, санитарных врачей и врачей-диетологов.
Должен сказать, что рецепты были мной уточнены, дополнены и усовершенствованы...

Закуска "Королевское ожерелье".

200 гр сыра Рокфор (французская классика), разминаем до однородной кремообразной массы (перед приготовлением выдержать пару часов вне холодильника),
 IMG_0078_____________.JPG ( 110.54Кб ) Кількість викачувань: 0


добавляем 1-2 столовые ложки сливочного масла, 2 желтка и тщательно растираем.
 IMG_0079_____________.JPG ( 107.78Кб ) Кількість викачувань: 0


150 грамм ядер кедровых орехов обжариваем на среднем/малом огне, постоянно перемешивая и без фанатизма.
 IMG_0060_____________.JPG ( 122.26Кб ) Кількість викачувань: 0



После остывания делим на три части - и две трети измельчаем до получения кашеобразной субстанции.
 IMG_0074_____________.JPG ( 123.84Кб ) Кількість викачувань: 0


Смешиваем сырную массу с ореховой.
 IMG_0081_____________.JPG ( 122.9Кб ) Кількість викачувань: 0


К оставшимся 50 граммам кедровых орехов добавляем столько же грецких и орехов кешью, и толчем, только уже не до кашицы, а до получения однородной сухой массы для обсыпки.
Из сырноореховой массы скатываем шарики диаметром пару см и обкатываем в чисто ореховой смеси, по принципу катания шаров для снежных баб. Если масса сильно мягкая и липнет к рукам, нужно поставить на самую теплую полку в холодильник на полчаса - смесь затвердеет.


В итоге - выкладывам на блюдо, опять в теплый отсек холодильника, и оттуда уже - к столу. Идеально идет под сухарик, гурманы могут заценить и с кофе.
 IMG_0097___.jpg ( 197.36Кб ) Кількість викачувань: 0

Дякую за рецепт. Було дуже смачно.

Салат из мандаринов и креветок.

Очень легкий, свежий, наверное и низкокалорийный. Готовится так:
Поскольку наступивший год - год Тигра, соответственно и креветки я брал тигровые. Точнее даже хвосты тигровых креветок - самое оно. Провареные и замороженные - все что надо сделать - поставить их заблаговременно оттаять (300 - 400 гр).
 IMG_0128_____________.JPG ( 106.49Кб ) Кількість викачувань: 0


За это время выжимаем сок из двух мандарин и приготавливаем соус, смешивая их с 4 ст. ложками майонеза.
 IMG_0083_____________.JPG ( 98.41Кб ) Кількість викачувань: 0


Мелко нарезаем 100гр корня сельдерея,
 IMG_0126_____________.JPG ( 96.06Кб ) Кількість викачувань: 0


еще 4 мандарина делим на дольки, тщательно очищаем от белых пленочек и режем на 2-3 части (зависит от размера мандарина).
 IMG_0127_____________.JPG ( 91.22Кб ) Кількість викачувань: 0


Сладкое яблоко разрезаем пополам, удаляем сердцевину, очищаем половинки ит шкурки и мелко шинкуем соломкой. Всё вместе аккуратно перемешиваем (добавив креветки), чтобы не подавить мандарины.
 IMG_0130_____________.JPG ( 100.87Кб ) Кількість викачувань: 0


В салатницу на листья зеленого салата выкладываем смесь, перед самой подачей - поливаем приготовленным ранее соусом и украшаем зельнью петрушки.
 IMG_0154___01612___.jpg ( 273.32Кб ) Кількість викачувань: 2