От тут для облегчения поиска своих (и не только) рецептов завел каталог. Пользуйтесь!

Абажаю узбекскую кухню (как коренной узбек)

Манты - СУПЕР!!!!

Лагман - ТРУ!!!

Обожнюю украйинську кухню - борщик з сметаною, картопля, дэруны...

мм-м-м!!! щас истеку желудочным соком!

Я вишу на нашем борщике! У меня бабуля мутит так вкусно, м-мм...! Люблю мясные продукты, сыр обожаю...

Айсбайн это называется вроде. только у немцев это чудо - цельнозапеченная БАРАНЬЯ нога.

Бляць, слюною захлёбываюсь !!!

Сало

А ваще обажаю все, где много приправ, острых. При наличии определенной сноровки из тривиальных макарон можно сделать произведение искусства.

Если по народностям, то люблю итальянскую, японскую, отчасти индийскую, и нашу кухню по умолчанию. Терпеть не могу турецкую.

пс: Че? Какая польская?? Ихняя кухня суть помесь украинской, русской и еще хрен/знает/какой кухни. Нифига оригинального.

Правду говорите, товарищ! Позор полякам и америкосам за отсутствие национальной кухни!!!

З.Ы. Я тут не разжигаю геноцид???

америкосы-то тут причем?
Американская национальная кухня существует. Кока-кола и биг-мак - типичные её элементы.

А я уже привык, когда цитируя/опровергая/комментируя мои посты, народ периодически *ненавязчиво* припоминает шалости американцев

Оффтоп типа.

А резиновые гамбургеры рулят

P.S. Ты нам еще за Аляску ответишь

Сухарыки и пиффо! И фсьо!

2 Tod
Баранину я не ем оказалось, что это блюдо - ХАКСЕ. свинина. пришлось ради правды, беспокоить немецких товарищей

Амен, спасибо за гомилку спорить не буду. Буду скоро в Варшаве и потом вернемся к этому вопросу.

Да не существует американской национальной кухни, так как такой национальности не существует. Америка - это кто? Это же бизнесмены средних веков в купе с их рабами. А все блюда вывезены ими из других стран. Гамбургеры- например из германии. Кто этого не знает?

Не занимайтесь подменой понятий. Я про гамбургеры и не говорил.

Чем вам не нация, эта новая историческая единая общность - американский народ?

И из какой страны, раз уж на то пошло, вывезены такие вполне себе национальные блюда как "кока-кола", "пепси-кола", "попкорн", жевательная резинка?

Vomel Ivzar, пдуржись с чуством юмора. Как то ты буквально и однлбока подходиш к проблеме

Кто назовет жвачку и пепси-колу БЛЮДОМ пусть первым кинет в меня камень

Да как у вас язык повернулся! Вы бы еще грайнд металлом назвали!

Ну, в Штатах это, судя по всему блюдо. Ой , чувствую Украина станет горным государством.

Це повідомлення відредагував Greeen: Oct 12 2004, 17:47

Українська кухня не перевершана!!!
Турецька кухня нічого так, подобаються їхні м'ясні страви!

Це повідомлення відредагував GothicBort: Oct 12 2004, 21:43

Большинство в форуме сидят с работы.. и голодные
(Это мне так почему-то подумалось... я сяс дома сытно "покушавши").

Согласен со всеми по поводу БОРЩа!!! он просто фарева!!!

А вообще любая сьедобность сделанная с душой - фарева!!!

Все що готую те і їм. Не знаю яка це кухня. Але борщ люблю ще люблю паел'ю. не люблю коли м'ясо готують з чимось для мене не сумісним ананаси, і тому подібне... а так обожнюю м'ясо, на то і вовк.

Жареный на сале картофель, печеная в горшках свинина под соусом, сдобные булочки под сыром, острый маринованый перец и, конечно же, яблочный сок!

А вот не скажите, сударь. Война - войной, а обед - по расписанию.
Борщ - это хорошо, но когда его сделаю такую огромную кастрюлю на литров х-надцать, а потом он несколько дней (а иногда - недель) простоит - аЦтой , уж лучше рисом или овсянкой доганятся.
От себя добавлю, что любая сьедобность сделанная с душой и второй и более раз - форева.
На первый оно у меня, как всегда - COM"ом выходит.
Вчера - мясные котлеты, того, пригорели.

Мнения по поводу McDonalds и фаст-фудах, я уже три года там небыл, по состоянию здоровья.

На самом деле ты все сказал правильно, но с точностью "наоборот":

Если борщ сделанный в сдоровенной бадье сделан правильно, то он на самом деле ещё больший рулез чем тот который сделанный в маленькой бадье!!

Слышал такую штуку как - БОРЩ НАСТОЯЛСЯ...?? КОнечно прокисший борщ - есть нельзя... но нельзя путатьнастоявшийся борщ и скисший!!!


Овсянка - только в хлопьях! и причем качественных!
Рис тоже надо у меть приготовить.... и будет рулез!

Я не раз встречал и гречку, которую ешь и офигеваешь - вкусно!


Крылья, ноги.. главное хвост! (с) мультик

Абажаю цветную капусту, сначала отваренную, а потом жаренную на сковородке, предварительно обвалянную в муке, чесноке и сухарях

салатики всякие....

рис, кукуруза сладкая, крабовые палочки, помидоры, майонез )))

недавно с подругой делали салат "из всего что было в холодльнике" - варенная картошка, яйцо, перец сладкий, помидор, лук, соленый огурчик - получилось очень вкусно и сытно. Но к сожалению, еда не горячая.... хотя подходит как самостоятельное блюдо

тущенная картошка с мясом и морковкой для вкуса... ням-ням %))
Люблю использоват всякие приправы, особенно специальную для "блюд из картофеля" и "Пиццы" - там очень вкусная и пряная смесь трав )))

А я обожаю сам готовить. Всякие там супер мега тру салаты мне особенно хорошо удаются. А ВЫ себе сами готовите, господа?

А ВЫ себе сами готовите?

постоянно и в удовольствие.

да, готовим..
как же иначе )) Те, кто бы и приготовл мне от меня за 500 километров
нравицца. и аппетит больше ))